Bài đăng

Cuối Tuần Đổi Vị Với Tôm Nướng Bơ tỏi Thơm Ngon Hết Sảy

Hình ảnh
  Cuối Tuần Đổi Vị Với Tôm Nướng Bơ tỏi Thơm Ngon Hết Sảy 17 Th3 Tôm nướng bơ tỏi hàng xóm cũng phát thèm Tôm nướng bơ tỏi hàng xóm cũng phát thèm Cuối tuần là thời gian dành cho gia đình và bạn bè. Nếu như có những món nhấm nháp càng làm cho buổi hợp mặt thêm vui vẻ. Cùng chuẩn bị để mời khách đến nhà với món ăn thơm lừng này nhé. Cách thực hiện món tôm nướng bơ tỏi vừa nhanh lại vừa ngon, bạn không thử là thiệt thòi đấy. Nguyên liệu: Tôm đất lớn: 500g Tỏi: 2 muỗng canh Bơ: 2 muỗng canh Gia vị thông thường: hạt nêm, muối, tiêu xay Chanh Xiên que Xà lách ăn kèm. Thực hiện: Tôm mua về rửa sạch, cắt bớt râu, dùng dao bén cắt một đường trên lưng tôm để lấy chỉ đen ra. Tỏi băm nhuyễn hay giã nát. Bơ được đun tan chảy, cho vào tỏi. Nêm vào hỗn hợp bơ tỏi 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay. Nếu bạn dùng bơ mặn thì nêm hạt nêm ít thôi, không khéo sẽ bị mặn không ngon. Thoa hỗn hợp gia vị lên mình tôm, nhét vào đường cắt trên lưng tôm. Dùng xiên que xiên vào thân tôm. Sau đó để tôm thấm

Cách Làm Mực Tươi Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt Đỉnh Kungfu !

Hình ảnh
  Cách Làm Mực Tươi Nướng Muối Ớt Ngon Tuyệt Đỉnh Kungfu ! 17 Th3 Mực nướng muối ớt  dai giòn sần sật, cay cay đằm lưỡi nhưng lại rất ngọt vị của bạch tuộc nơi cổ họng chắc chắn sẽ là một món ăn ngon khiến bạn mê mẩn. Hôm nay,  Bếp Trưởng Á Âu  sẽ hướng dẫn bạn học nấu ăn ngon cách làm bạch tuộc nướng muối ớt bằng cả 2 cách: nướng bằng lò vi sóng và nướng bằng bếp than tại nhà nhé! Trong  hướng dẫn cách nướng mực tươi , bạn cần chú ý đến 3 thao tác quan trọng: Một là sơ chế mực tươi sao cho thật sạch, hai là cách làm xốt muối ớt ướp mực và 3 là cách nướng.  Mực nướng  ngon hay không, đậm đà hay không phụ thuộc rất nhiều vào vị của xốt ướp. Lợi ích của mực đối với sức khỏe Mực ống chứa nhiều hợp chất như melanin, enzyme, polysacarit,… các kim loại như cadmium, chì và đồng cũng như các axit amin, chất béo,… Từ xa xưa, mực ống đã được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như y học cổ truyền, viết lách, nghệ thuật, làm thực phẩm. Với hương vị thơm ngon, mực được dùng để chế biến nên rất

Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Mực Chiên Xù Thơm Ngon, Giòn Rụm!

Hình ảnh
  Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Mực Chiên Xù Thơm Ngon, Giòn Rụm! 17 Th3 2 cách làm mực chiên giòn, mực chiên xù thơm ngon giòn dai xịn như nhà hàng Những món chiên luôn là các món khoái khẩu của tất cả mọi người. Không những là các bé nhỏ mà ngay cả người lớn cũng đều chẳng thể cưỡng lại. 1.   Mực chiên giòn Chuẩn bị 25 phút Chế biến 25 phút Độ khó  Dễ Nguyên liệu làm Mực chiên giòn c ho 3 người  Con mực  1 lá  Bột chiên giòn  1 chén  Trứng gà  1 quả  Dầu ăn  1 ít  Muối  1/2 muỗng cà phê  Tiêu xay  1 ít   Cách chế biến Mực chiên giòn 1. Sơ chế mực Mực tươi mua về dùng dao loại bỏ phần ruột bên trong, sau đó mang đi bóp với một ít muối rồi rửa thật sạch với nước, để ráo. Cắt râu mực và thái thân mực thành từng lát vừa ăn. Thêm tiếp vào dĩa mực 1/3 muỗng cà phê muối và 1 ít tiêu, trộn thật đều và để cho mực thấm gia vị khoảng 15 – 20 phút. 2. Áo bột cho mực Đập 1 quả trứng gà cho vào chén rồi dùng đũa đánh tan. Đồng thời chuẩn bị 1 chén bột chiên giòn riêng. Lần lượt nhúng từng lát mực qu

Tiện Lợi Với Món Mực Chiên Mắm Đường Cực Đơn Giản Mà Ngon Miệng !

Hình ảnh
  Tiện Lợi Với Món Mực Chiên Mắm Đường Cực Đơn Giản Mà Ngon Miệng ! 17 Th3 1. Nguyên liệu cần sử dụng để chế biến món mực chiên nước mắm – 3 lạng mực ống (các bạn hãy chọn những con mực tươi để chế biến món ăn sẽ ngon hơn) – 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng nhỏ – Các gia vị: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê mì chính, 1 muỗng canh đường, tương ớt, muối, dầu ăn.   2. Cách chế biến món mực chiên nước mắm Bước 1:  Trước tiên các bạn hãy làm sạch mực: bạn hãy bỏ hết phần túi mực của mực ra rồi rửa mực lại cùng với nước muối loãng (hoặc các bạn có thể dùng rượu trắng để rửa mực). Việc rửa mực với nước muối loãng không chỉ làm giảm được độ tanh, làm mực thơm ngon hơn mà còn giúp mực trở nên săn chắc hơn. Khi đã rửa sạch mực thì các bạn hãy cho mực ra rổ để cho ráo nước. Bước 2:  Tỏi bóc vỏ băm nhỏ; gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập (hoặc các bạn có thể thái chỉ) Bước 3:  Để món mực chiên nước mắm thêm thơm ngon hơn thì các bạn hãy chú ý đến việc pha nước mắm, các bạn không nên cho trực tiếp vào

Cách Làm Món Tôm Chiên Giòn Siêu Ngon Siêu Dễ !

Hình ảnh
  Cách Làm Món Tôm Chiên Giòn Siêu Ngon Siêu Dễ ! 17 Th3 Nguyên liệu để làm món tôm chiên giòn cho 4-5 người ăn: – 6 con tôm sú – 10g hành khô – 10g gừng tươi – 60g bột chiên giòn – 1 lòng đỏ trứng – Bột chiên xù hoặc vụn bánh mì – Gia vị: 2 muỗng cà phê rượu gạo, muối Cách làm món tôm chiên giòn cho 4-5 người ăn: Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món tôm chiên giòn. – Tôm rửa sạch, bỏ phần đầu và vỏ tôm, giữ lại đuôi tôm để chiên cho đẹp mắt. Để tôm thật ráo nước. – Dùng dao khía lưng tôm ra làm hai nhưng không đứt hẳn – Nhẹ nhàng lấy bỏ phần chỉ đất đi. – Làm lần lượt như vậy cho hết số tôm còn lại. – Hành khô thái vụn – Gừng cạo sạch vỏ thái sợi nhỏ. – Trứng đập ra bát tách lấy lòng đỏ trứng Bước 2: các bước thực hiện làm món tôm chiên giòn. –  Cho tôm vào bát tô, thêm gừng, hành khô, rượu gạo và 1/2 muỗng cà phê muối. Ướp tôm khoảng 15 phút. – Đổ bột chiên giòn vào bát lòng đỏ trứng, thêm một chút nước vào và đánh đều để thu được một hỗn hợp bột hơi đặc, sánh mịn. – Nhúng tôm vào hỗn

Cách Làm 8 Món Từ Ốc Móng Tay

Hình ảnh
  Cách Làm 8 Món Từ Ốc Móng Tay 23 Th3 Cách làm 8 món ngon đơn giản từ ốc móng tay Ốc móng tay  thường sinh sống ở những khu vực bùn đất cát mềm tại khu vực các bãi biển hoặc những khu vực bùn lầy ở gần cửa biển. Thịt của loài ốc này dai giòn và ngọt nên hầu như ai ăn lần đầu đều thích. Ốc móng tay có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Cách làm 8 món ngon đơn giản từ ốc móng tay Mục lục 1. Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi Ớt 2. Ốc móng tay xào rau muống 3. Ốc móng tay xào me 4. Ốc móng tay xào sả ớt 5. Ốc móng xào tỏi sa tế tôm 6. Ốc móng tay hấp gừng sả 7. Ốc móng tay xào mì rau muống 8. Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn Cách làm sạch cát trong ốc móng tay 1. Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi Ớt Ốc Móng Tay Xào Bơ Tỏi Ớt Nguyên Liệu 1/2 kg ốc móng tay 5 củ tỏi cô đơn 1 trái ớt sừng 1/3 muỗng muối 2 muỗng bơ 1/2 muỗng cafe đường 1 xíu xiu bột ngọt Các bước thực hiện  Bước 1: Ốc móng tay mua về ngâm rửa thật sạch, cách dễ làm và nhanh nhất để làm sạch cát trong ốc món